Нам понадобится: для теста -2 ч. ложки дрожжей, 0,5 ч. ложки соли, 1 ст холодного молока, 2 ст. ложки сахара, 200 гр маргарина, 3,5 ст муки ( тесто "хрущевское")
[показать]
1. Объединим все ингредиенты. Тесто очень простое, ему не требуется опара. Просто соединяем дрожжи, соль, сахар, холодное молоко и растопленный маргарин. Все перемешиваем и добавим муку. Готовое тесто на пол часа оставим в холодильнике
[показать] [показать]
2. Плюшки — мы ими баловаться будем [показать]
2.1. Раскатаем тесто, смазываем его оливковым маслом и посыпаем сахаром
[показать] [показать]
[показать]
2.2. Закрутим тесто в трубочку. Защипим кончики трубочки. Сложим трубочку вдвое, разрежем
[показать] [показать]
[показать] [показать]
[показать]
3. Выпечка. Печем плюшки на пергаментной бумаге при температуре 180 градусов, 25-30 минут
[показать]
Вуаля!
[показать]