Оливье/холодец
24-12-2016 17:04
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Заливное «Оливье»
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Заливное «Оливье»
Любимый салат «Оливье» можно приготовить и в виде необыкновенного заливного. Такая оригинальная подача удивит ваших гостей, к тому же это очень вкусно
Ингредиенты:
Ветчина—200 г
Огурцы маринованные—2 шт
Яйца—3 шт
Консервированный зеленый горошек—100 г
Морковь—1 шт
Картофель—2 шт
Желатин (30 г порошком)—5-6 шт
Майонез—50 г
Соль—по вкусу
Приготовление:
Ветчину и огурцы нарезать мелкими кубиками.
Яйца отварить и остудить.
Нарезать мелко яйца, горошек отделить от жидкости.
Желатин размочить в 120 мл. воды, хорошо прогреть на огне (не кипятить).
Картофель и морковь отварить, остудить и очистить. Нарезать кубиками.
Смешать все овощи в миске и заправить салат майонезом.
Добавить желатин.
Немного посолить по вкусу. Разложить по формочкам.
Убрать в холод на 3-4 часа. Выложить из формочек и украсить зеленью.
Счастливого Нового Года!
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Оливье/холодец | Goldy2009 - Дневник Goldy2009 |
Лента друзей Goldy2009
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»