[610x461]

Угощу я вас сегодня пловом.

Духовка, рукав для запекания, 10 минут активного времени на кухне и потрясающе вкусное блюдо на выходе.

 

  [610x412]

 

Я готовила из свиных ребрышек, можно заменить любым мясом, курицей в том числе.

Рис - 1 стакан

Нарезать овощи

[610x453]

 

  [610x406].

Ребра обжарить на растительном масле 

[610x385]

Добавить лук и морковь, обжарить до полуготовности

  [610x386].

[610x406]

Добавить промытый рис, соль, специи для плова, перемешать. 

  [610x406]

Можно сразу выложить в рукав для запекания.

Я в последнее время сначала выкладываю в форму для запекания, затем помещаю ее в рукав. 

[610x406]

Добавить 2 стакана воды, можно сверху выложить головки чеснока

  [610x406]

И вот теперь уже помещаю в рукав, завязываю, выпекаю в разогретой до 180 градусов духовке 45-50 мин.

[610x340] [610x334]

Плов получается очень вкусный, рассыпчатый, не теряя вкуса становится полезнее.

[610x406]

 

На выходных, очень рекомендую приготовить.

 

Источник