• Авторизация


Почти чебуреки 09-05-2013 17:46 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение

Сырные лепешки с мясной начинкой за 7 минут!

 


Ингредиенты:

Тесто: 
- кефир - 1 стакан
- соль - 0,5 ч.л.
- сахар - 0,5 ч.л.
- сода - 0,5 ч.л.
- сыр твердый тертый - 1 стакан
- мука - 2 стакана.


Приготовление: 

1. Делаем тесто: кефир+ соль+сахар+сода = тщательно перемешиваем.
2. Далее добавляем сыр тертый и муку.
3. Вымесить тесто, получается очень мягкое и нежное.
4. Тесто разделить на 5 равных шариков.
5. Каждый шарик раскатать, положить начинку, защипить край ( все уголочки в центр).
6. Перевернуть лепешку и раскатать скалкой, чтоб начинка равномерно распределилась.
7. Жарить на растительном масле на сковороде с 2-х сторон до зарумянивания
Приятного аппетита!
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Почти чебуреки | Goldy2009 - Дневник Goldy2009 | Лента друзей Goldy2009 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»