[показать]
Исследователи из Калифорнийского университета утверждают,
что пиво светлых сортов, укрепляет кости и является профилактическим средством против остеопороза.
По данным ученых, в пиве содержится более 30 минералов и микроэлементов. Однако на этот раз специалисты уделили внимание кремнию, который способствует здоровому росту костей, хрящей, сосудов и волос. Примечательно, что кремний присутствует в пиве не в чистом виде, что способствует легкому усвоению в организме.
По словам автора исследования, профессор Бэмфорта, пиво из ячменя и хмеля содержит больше кремния, чем напиток, приготовленный из пшеницы. Также исследователи отметили, что в безалгокольном пиве кремния на порядок меньше, чем в напитке «с градусом>>
Настроение сейчас - Хорошее