Мобильный LiveInternet Пахлава | Svyato - Дневник Святослава |

Авторизация

Дневник Svyato Лента друзей - Дневник - Полная версия

Пахлава 04-02-2010 11:26 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Приготовление пахлавы – это целая наука, которую нужно постигать всю жизнь. Однако, воспользовавшись этим простым рецептом, можно приготовить вполне достойное лакомство.

Ингредиенты:

2 стакана пшеничной муки

1/2 стакана молока

1 стакан растопленного сливочного масла

1 яйцо

20 г прессованных дрожжей

200 г ядер грецких орехов

1 стакан сахарной пудры

80 г меда

щепотка молотых семян кардамона

соль по вкусу

Разведите дрожжи с солью в теплом молоке, добавьте яйцо, муку, 1/4 стакана растопленного сливочного масла. Замесите тесто и поставьте его в тепло на 40 минут.

Тем временем приготовьте начинку. Смешайте измельченные орехи с сахарной пудрой, медом и кардамоном.

Из теста раскатайте 15 тонких коржей, смажьте сливочным маслом и уложите на противень стопкой. Через каждые два коржа выкладывайте слой начинки, а вот первый и последние три коржа не прослаивайте.

Сверху смажьте пахлаву яичным желтком, нарежьте ромбиками и выпекайте 30 минут при 180 °C.

Готовую пахлаву выньте из духовки, полейте оставшимся растопленным маслом и подавайте.

В наше время реклама в интернете наиболее ефективная, поскольку информацию будет просматривать только тот человек которого интерисует данный товар, тот кто уже на что-то расчитует.

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote