Ингредиенты:  

1 кг.- мяса 

1 ст. л. - сметаны  

зелень (петрушки, укропа, розмарина, базилика, кинзы) 

2 ст. л.- меда  

1 ст. л.- сока лимона  ⠀

Приготовление:  

 Мясо порезать на крупные кусочки, зелень измельчить. Смешиваем в тарелке

всю зелень и солим, добавляем перец. 

Теперь смешаем зелень, мясо, сок лимона, мед.

Оставим в холодильнике. В смесь добавляем сметану, перемешиваем,выкладываем на противень, запекаем в духовке 1 час.

Приятного аппетита!

источник