|
Роллы из красной рыбы |
| Роллы по- домашнему. Состав: красная рыба (кета, форель, семга, горбуша) соленая- 150 гр. огурец свежий- 1 штука авокадо- 0,5 штуки сливочный сыр- 150 гр. зеленый лук- 1 перышко Приготовление: Разделочную доску обернуть пищевой пленкой. На пленку выложить ровным слоем рыбу.
На рыбу кладем сливочный сыр. Ломтики огурца и авокадо, перышко лука. Аккуратно, с помощью пленки свернуть рулетом. Завернуть рулет в фольгу для прочности и убрать в холодильник на несколько часов. Развернуть фольгу и пленку, нарезать рулет на кусочки. |