• Авторизация


Салат "Мимоза" 23-12-2009 15:42 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Салат "Мимоза"

[450x300]

Классический рецепт "мимозы". Уж сколько лет этому салату, я точно и не скажу. По этому рецепту всегда готовит мама и бабушка, и я ничего не меняю в рецепте. Лосось можно заменить на любую другую красную рыбу. Я люблю вместо горбуши добавлять тунца.

Состав:

яйца куриные- 7 штук
банка лосося -1 штука
лук репчатый- 1 штука
майонез
сыр- 100 гр.

Приготовление:

Яйца отварить и нарезать мелким кубиком, разделив белки и желтки. Лук нарезать очень мелко. Сыр натереть на мелкой терке. Из консервированного лосося слить жидкость, убрать косточки и вилкой слегка разобрать на кусочки.
Салат укладываем слоями:
- яичный белок
- лосось
- лук репчатый
- немного яичного желтка
- сыр
- майонез
- желток

Салат готов. Приятного аппетита!

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (2):
Langrella 24-12-2009-12:28 удалить
Спасибо! Это один и моих любимых салатиков!
irulika 24-12-2009-16:27 удалить
Svetlana_Nelson, Спасибо, Светочка. Я тоже этот салатик с детства люблю!!!


Комментарии (2): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Салат "Мимоза" | irulika - Вкусняшки от Ирульки | Лента друзей irulika / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»