• Авторизация
Дневник irulika Лента друзей - Дневник - Полная версия


Салат "Розовый фламинго" с айсбергом и креветками в розовом соусе 21-12-2009 16:48 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Салат "Розовый фламинго" с айсбергом и креветками в розовом соусе

[450x300]
Очень легкий и нежнейший салатик.

Состав:

креветки -1 кг
яйца – 5 штук (3 половинки белков оставить для украшения)
салат айсберг- 1/3 кочана
сок лимона- 1 чайная ложка
соус:
майонез -150 гр.
сметана жирная- 100 гр.
кетчуп - немного (чтобы получился нежно розовый цвет)
икра красная – для украшения
зелень укропа - для украшения

Приготовление:

Отварить яйца, очистить и нарезать мелким кубиком. Креветки отварить в подсоленной воде с лавровым листиком, минуты 3. Салат промыть, просушить и нарезать на средние кусочки.
Соус: смешать майонез, сметану и кетчуп.
В глубокий салатник укладываем слоями:
- салат айсберг
- немного соуса
- яйца
- оставшийся соус
- креветки, сбрызнуть каплей лимонного сока
Украсить половинками яиц с красной икрой и укропом.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (2):
ksuson 21-12-2009-20:06 удалить
очень вкусный, наверное. Прямо с моими самыми любимыми ингредиентами! Прелесть!
Обратиться - Ответить - К полной версии
irulika 22-12-2009-12:33 удалить
ksuson, Спасибо, Ксюшенька!!!
Обратиться - Ответить - К полной версии


Комментарии (2): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Салат "Розовый фламинго" с айсбергом и креветками в розовом соусе | irulika - Вкусняшки от Ирульки | Лента друзей irulika / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»