• Авторизация


Салат "Яркая Италия" 02-12-2009 17:53 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Салат "Яркая Италия"

[450x300]

Салат яркий, пестрый, колоритный, как и сама Италия.

Состав:

короткая паста любой формы- 150 гр.
лук репчатый- 1 штука
помидоры- 1-2 штуки
перец болгарский сладкий-1 штука
оливки фаршированные сладким перцем (можно взять не фаршированные, без косточки)- 15 штук
маслины без косточки -15 штук
огурец- 1 штука
зелень петрушки - пучок
соус:
оливковое масло- 7 столовых ложек
уксус белый винный 4%- 1 столовая ложка
чеснок-1 зубчик
соль
перец черный молотый
сухой орегано - ¼ чайной ложки
базилик - по желанию

Приготовление:

Отварить пасту как указано на упаковке. Готовую пасту откинуть на дуршлаг. Лук нарезать тонкими полукольцами, помидоры средним кубиком, оливки и маслины разрезать на 3 части, огурец – полудольками, перец - соломкой. Петрушку мелко изрубить.

[250x167]

Сложить все ингредиенты в салатник, заправить соусом, тщательно перемешать.

[250x167]

[250x167]

Соус: в плошечку налить оливковое масло, уксус, пропущенный через пресс чеснок, соль, перец черный молотый и орегано. Смешать.

[250x167]

[250x167]

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Салат "Яркая Италия" | irulika - Вкусняшки от Ирульки | Лента друзей irulika / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»