|
Рыбка в белой шубке |
| Состав: рыба -1 кг лук – порей -1 стебель перец болгарский сладкий- 2 штуки перец черный молотый соль соус: майонез- 5 столовых ложек сметана- 2 столовые ложки соус чили сладкий- 2 чайные ложки сок лимона- 1 столовая ложка Приготовление: Рыбу чистим и моем. Режем на порционные кусочки. Складываем в огнеупорную форму, солим, перчим.
Лук режем колечками, перец очищаем от семян и режем ломтиками. На рыбу кладем лук. Затем перец. Покрываем рыбу соусом. Ставим в заранее разогретую духовку при 220*С на 40-45 минут. |