• Авторизация


Яблоки моченые 27-10-2009 20:18 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Яблоки моченые

[450x300]

Яблоки получились как настоящие моченые. Вкус можно варьировать, добавляя побольше соль и сахар. В этом рецепте, вкус у яблок - классический. Для мочения лучше всего брать антоновские яблоки.

Состав:

вода- 10 литров
сахар -1,5 стакана
соль- 3 столовые ложки
горчица сухая- 1 столовая ложка (немного развести водой)

Приготовление:

Вскипятить воду, добавить соль, сахар, горчицу. Яблоки помыть и сложить в большую кастрюлю.

[250x167]

Залить горячим маринадом.

[250x167]

Накрыть крышкой и поставит в прохладное место (например: на балкон) на 3 недели.

[250x167]

Источник: Ирэн с беседки

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Яблоки моченые | irulika - Вкусняшки от Ирульки | Лента друзей irulika / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»