Овощное рагу с тыквой "Золотая осень"
12-10-2009 18:08
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
|
Овощное рагу с тыквой "Золотая осень" |
| Состав: тыква- 1 кг морковь- 2 штуки лук репчатый- 1 штука помидоры- 2 штуки перец болгарский сладкий- 2 штуки чеснок- 3 зубчика паприка- 0,5 чайной ложки чили лавровый лист черный молотый перец Приготовление: Лук очистить и нарезать полукольцами. Морковку натереть на крупной терке. Перец очистить от семян и нарезать. У тыквы срезать шкурку, удалить семена и нарезать на кусочки. Лук и морковку обжарить на растительном масле. Добавить болгарский перчик, тыкву. Помидоры и чеснок измельчить в блендере до пюреобразного состояния. Залить томатом остальные овощи. Добавить специи и соль. Прикрыть крышкой и тушить на тихом огне минут 30. |
Комментарии (5):
Вера_Маркина
03-11-2009-17:56
удалить
Спасибо за великолепный рецепт!!!
Вера_Маркина, Верочка, на здоровье
Вера_Маркина
06-11-2009-01:22
удалить
Сегодня приготовила! В восторге! Еще раз спасибо!!!
Знаешь, вообще-то у меня не очень любят тыкву, но это рагу понравилось. Рада, что тебе пригодился рецепт.
Вера_Маркина
14-11-2009-01:08
удалить
Ответ на комментарий irulika #
Очень даже пригодился! Занесла в семейные рецепты. Мне очень нравится сочетание тыквы с чесноком и перцем!
Комментарии (5):
вверх^
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Овощное рагу с тыквой "Золотая осень" | irulika - Вкусняшки от Ирульки |
Лента друзей irulika
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»