• Авторизация


Кабачковые оладушки на кефире 18-08-2009 19:51 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Кабачковые оладушки на кефире

[450x300]

Состав:
 
кабачки – 2 штуки (700 гр.)
яйца- 1 штука
мука- 10 столовых ложек
кефир- 200 мл
разрыхлитель- 1 чайная ложка
зелень петрушки - пучок
соль
 
соус:
сметана
зелень укропа
 
Приготовление:
 
Кабачки натереть на крупной терке. Если образовалось много жидкости, слить. Добавляем к кабачкам  яйцо, кефир, разрыхлитель, соль и мелко нарубленную петрушку. Добавляем муку. Все перемешиваем в однородную массу. Жарим на сковороде в довольно большом количестве растительного масла. Готовые оладушки кладем на бумажное полотенце, чтоб убрать лишнее масло. Подаем с соусом.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (2):
Я знаю - это очень вкусненько :))) Спасибо :)


Комментарии (2): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Кабачковые оладушки на кефире | irulika - Вкусняшки от Ирульки | Лента друзей irulika / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»