• Авторизация
Дневник Lore_lea Лента друзей - Дневник - Полная версия


Всегда пригодится! 14-07-2009 09:19 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения jokerjoe Оригинальное сообщение

Сырные шарики - очень простой, оригинальный и вкусный рецепт!



[400x255]

Для приготовления сырных шариков вам понадобится:

  • яичный белок – 4 шт;
  • сыр – 200 гр;
  • немного муки;
  • соль, перец по вкусу;
  • мелко нарубленная зелень;
  • жир для жаренья.

 

Способ приготовления сырных шариков

1. Белки отделяем от желтков, солим и хорошенько взбиваем.

2. Далее осторожно прибавляем натертый на терке сыр и при желании перчим.

3. Из полученной довольно густой массы формируем небольшие шарики, которые затем обжариваем в кипящем жире, предварительно обваляв в муке.

4. Когда сырные шарики вдвое увеличатся в объеме, вынимаем их, обсушиваем и выкладываем на блюдо.

Сырные шарики готовы!

Подаем их к столу, посыпав большим количеством мелко порубленной зелени.

Приятного Вам аппетита!

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (3):
boginja007 14-07-2009-11:04 удалить
Спасибо! к чаю пригодится!
Обратиться - Ответить - К полной версии
Lore_lea 14-07-2009-11:46 удалить
Ответ на комментарий boginja007 # Всегда пожалуйста, самой очень захотелось такого. Мы в кофейне что-то наподобие пробовали, нам еще принесли соевого соуса. Интересный вкус.
Обратиться - Ответить - К полной версии
Lore_lea 07-08-2009-17:34 удалить
ням ням Для приготовления сырных шариков вам понадобится: яичный белок – 4 шт; сыр – 200 гр; немного муки; соль, перец по вкусу; мелко нарубленная зелень; жир для жаренья. Способ приготовления сырных шариков 1. Белки отделяем от желтков, солим и хорошенько взбиваем. 2. Далее осторожно прибавляем натертый на терке сыр и при желании перчим. 3. Из полученной довольно густой массы формируем небольшие шарики, которые затем обжариваем в кипящем жире, предварительно обваляв в муке. 4. Когда сырные шарики вдвое увеличатся в объеме, вынимаем их, обсушиваем и выкладываем на блюдо. Сырные шарики готовы! Подаем их к столу, посыпав большим количеством мелко порубленной зелени. Приятного Вам аппетита! [/QUOTE]
Обратиться - Ответить - К полной версии


Комментарии (3): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Всегда пригодится! | Lore_lea - Дневник Lore_lea | Лента друзей Lore_lea / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»