Это цитата сообщения Anna_Onikevich Оригинальное сообщение
Капуста на пару с творожным соусом и салат с тунцом
Наконец-то мы с Алёной Mel_De_Lin встретились и сделали запланированное и вам обещанное :) В преддверии весны, думаю, очень актуально. Наши 2 первых блюда- капуста на пару с творожным соусом и салат с тунцом. Если вам понравится, будем продолжать :)
Капуста на пару с творожным соусом
Это Алёнкино ноу-хау, впервые я попробовала у неё в гостях-очень понравилось) Ну я вообще люблю капусту в любых её проявлениях, а различные творожные соусы давно появились в моём рационе , тоже, кстати, с Алёниной лёгкой руки.
Все предельно просто - берем белокачанную капусту - моем, режем не крупно. Закидываем ее в пароварку ( минут на 20) всё)))
Делаем соус - творог 0% ( его можно чуть разбавить водой) + все что хотите!))) Мы добавили много зелени, специи ( очень вкусно с черным перцем). (с) Алёна
Салат с тунцом
В моём холодильнике всегда есть различные салатные смеси, которые я по разному компоную и получаю каждый раз новый салат. В этот раз мы решили поэкспериментировать с тунцом.
Мы взяли салатную смесь ( у нас Белая дача mix + чуть рукколы, подойдет любой ваш любимый сорт салата)
тунец ( внимание : не в масле, только в собственном соку)
сладкий перец
сладкая кукуруза ( буквально пару ложек)
оливковое масло, чуть-чуть ( у нас оно во флаконе-спрее, мега удобно)
специи ( хорошо бы не соль) (с) Алёна
