[641x350]

Ингредиенты:

    Крабовые палочки – 150 гр.
    Креветки – 200 гр.
    Кальмары – 200 гр.
    Яйца – 2 шт.
    Кукуруза консервированная – 1 банка.
    Сыр – 150 гр.
    Майонез – 5 ст. л.
    Соль, перец.

Приготовление:

    Крабовые палочки порезать на небольшие кубики.
    Креветки отварить до готовности и порезать на кусочки произвольной формы.
    Кальмаров так же отварить в подсоленной воде и произвольно порезать.
    Яйца отварить вкрутую и натереть на крупной терке.
    Сыр натереть на мелкой терке.
    Смешать ¾ крабовых палочек с 2/3 сыра, креветками и кальмарами.
    Добавить почти всю кукурузу оставив для украшения.
    Заправить салат майонезом, посолить и поперчить по вкусу.
    Разделить салат на 3 части, две из них соединить.
    На большое плоское блюдо выложить большую часть и сформировать круг.
    Аккуратно из меньшей части сформировать меньший круг поверх готового.
    По кругу украсить кукурузой и посыпать смесью крабовых палочек с сыром.
    Розочку можно приготовить из отваренной и порезанной овощечисткой моркови.