Это цитата сообщения EGer71 Оригинальное сообщение

Пирожное КАРТОШКА



Этот рецепт я подсмотрела в одной из бесчисленных передач, что идут по каналу "Кухня ТВ", кстати достаточно интересный канал, когда нет ну совсем никакого интересного для меня спорта, я переключаю телевизор на "Кухню ТВ" и он идет себе фоном никому не мешая и не пугая разными новостями, сплошной позитив.
Пирожное готовила одна мамаша с ребенком, а так как мой 5-летний ребенок тоже уже давно просится, что-нибудь приготовить, то рецептик этот я всё ж записала, дабы приобщить дочку к кулинарии))) и перед Новым Годом мы замутили эту Картошку.
Для пирожного понадобится:
300 г печенья
4 ст. ложки сгущенного молока, но если есть какао жидкое , то тогда (2+2)
100 г сливочного масла
2-3 ч.л. какао
1 пакет ванильного сахара.

Печенье перетереть в блендере, сгущенное молоко расплавить в микроволновке, добавить 2 л какао (если изначально сгущеннка+ жидкое какао, то по вкусу), добавить размягченное масло и ванилин - всё перемешать, когда я попробовала всю эту смесь думаю, чего-то не хватает, быстро додумалась, конечно же конъяка... и не пожалела ложку своего любимого "Курвуазье" плюхнула для аромата. Вот теперь порядок!
И затем всё это смешать с печеньем и слепить картошку.
У нас с формой возникли проблемы, картошка расползалась немного( печенья у нас было немного меньше 300 г.), и мы с дочкой решили выложить это всё на тарелку в форме "цветика-одноцветика" ))) затем всё это обсыпали какао украсили кусочком мармелада и отправили на холод.
Хоть ребенку и понравилось это занятие, но пирожное почему-то ела одна мама...
[640x480]
[480x640]
[640x480]
[640x480]
[640x480]