• Авторизация


Салат -Новый год 26-12-2010 17:55 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Шахоманка Оригинальное сообщение

[показать]

Салат "Новый год"

[показать]

*2 плавленых сырка,
*1 банка сардин в масле,
*1 луковица,
*4 сваренных вкрутую яйца,
*1 большой апельсин,
*1/2 стакана грецких орехов,
*100 г твердого сыра,
*зелень петрушки, ягоды клюквы или калины - для украшения,
*майонез.

[показать]

Салат выкладывается слоями, каждый слой покрывают майонезом в виде сетки.
 
Плавленые сырки натереть на крупной терке (предварительно сырок и терку смочить под холодной водой, тогда сырок легче натереть), выложить на блюдо, поверх сырков майонез в виде сетки.

[показать]

Сардины размять вилкой, до получения однородной массы, выложить на плавленые сырки.

[показать]

Лук нарезать мелко, залить кипятком и оставить на 10 минут, затем воду слить, а лук промыть холодной водой. Подготовленный лук выложить на сардину, поверх лука майонез в виде сетки.

[показать]

Яйца натереть на крупной терке, выложить следующий слой, поверх яиц майонез в виде сетки. Белок одного яйца, нужно оставить для украшения салата.
 
 
Апельсины очистить от кожицы, мякоть нарезать ломтиками и выложить следующий слой.
 
 
Орехи измельчить и выложить поверх апельсина, поверх орехов сетка из майонеза.
 
 
Затем натертый на средней терке твердый сыр и обильный слой майонеза.
 
 
Украсить салат петрушкой, придав форму елки, из ягод выложить на елку игрушки, а сверху посыпать натертым на средней терке белком, изобразив, таким образом, снег.
 
 
Источник :http://vkusno-gotovim.com/salati/salati_ribnie/salat_noviy_god.html

 

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Салат -Новый год | Zagadka1977 - Дневник lena_perminova | Лента друзей Zagadka1977 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»