Несмотря на то, что креветки сейчас дорогие, на праздничный стол можно и приготовить данное блюдо.
Из расчета на 2 (можно на 3 маленьких) порций:
- креветки (королевские) – 200-250 г;
- спелый авокадо – 1 шт.;
- помидоры (черри, небольшие коктейльные, ) – 4-8 шт.;
- листья салата (или руккола);
- лимон, горчица дижонская (зернами) или французская ;
- оливковое масло, соль при необходимости.
Подробнее можно прочитать тут