[показать] 

Любителям  кокосовой выпечки!

На все уйдет 20 минут времени.

кокосовая стружка - 170 гр.

сахар - 130 гр.(пол стакана)

мука пшеничная - 60 гр.(2 стол.ложки)

яйцо - 1шт.

одна щепотка соли.
************
Все ингредиенты соединить и замесить тесто, затем слепить небольшие шарики и выпекать в уже горячей духовке при 160 град. в течении 10-15 мин.Сильно не румянить.

Яйцо нужно взбить венчиком с сахаром,далее все ингредиенты по очереди.Получается 18 печенек.

здесь