Расторопша - снимает головную боль, усталость, помогает при болезнях печени, при варикозе, отложении солей, снимает интоксикацию.

Сельдерей - замедляет процессы старения, улучшает водно-солевой обмен и пищеварение, сок - очищает кровь, помогает избавиться от многих кожных заболеваний, мочекаменной болезни.

Тмин - настойка тмина успокаивает; используется при несварении желудка, гастрите; плоды употребляют при отравлениях, неврозах, нарушении обмена веществ.

Кервель - сок кервеля помогает при туберкулезе, водянке, подагре и артритах.

Кинза - дезинфицирует, снимает зуд, улучшает самочувствие, выводит токсины.

Люцерна - содержит фтор растительного происхождения; помогает при артритах, подагре и анемии, может предотвратить развитие кариеса, болезней сердечно-сосудистой системы.

Спаржа - помогает больным, страдающим водянкой и почечно-каменной болезнью, понижает кровяное давление и улучшает функции печени.

Любисток - тонизирующее, противовоспалительное средство, избавляет от малокровия и мигреней, улучшает потенцию.

Эстрагон, или тархун, - содержит йод; лечит авитаминозы, способствует пищеварению.

Мелисса лимонная - снижает артериальное давление, помогает при нарушениях сердечного ритма; желчегонное, жаропонижающее, противовоспалительное средство.

Цикорный салат - полезен для страдающих сахарным диабетом и нарушением обмена веществ.