вот ещё один рецепт моего любимого блюда

кидаем кусок масла на сковороду
за ним резаную капусту, лук и тёртую морковку
обжариваем минут 5
засим очищенное от кожурки яблочко и порезанное мелкими квадратиками
соль
чёрный перец
и чуток хорошего кетчупа
тушим около часа
за 15 минут до приготовления выжимаем лимон в эту мешанку

ням ням ням

[699x541]

спасибо samosval'у за подсказку о яблоке )