[700x466]
Правильная основа гарантирует идеальный результат в любых десертах. Бисквит для торта в аэрогриле получается пышным, высоким и отлично сочетается с различными кремами. А еще он хорошо пропекается и будет легко разрезаться на коржи.

5 куриных яиц;
150 г сахара;
180-200 г пшеничной муки;
1 чайная ложка разрыхлителя;
1 щепотка соли.

Заранее достаньте яйца из холодильника, чтобы они нагрелись до комнатной температуры. Просейте муку вместе с разрыхлителем.
Взбивайте яйца с сахаром и солью 7-10 минут до светлой пышной массы, которая увеличится в объеме в несколько раз.
Силиконовой лопаткой постепенно вмешайте просеянную муку с разрыхлителем, двигаясь снизу вверх, чтобы тесто не осело.
Перелейте получившееся тесто в форму диаметром 18-20 см, застеленную пергаментом.Выпекайте бисквит для торта около 35-40 минут при 160 градусах. Не открывайте аэрогриль первые 25 минут.После приготовления оставьте бисквит в выключенном аэрогриле еще на 10 минут, а затем полностью остудите на решетке.

https://lafoy.ru/