[700x466]
Самый легкий и универсальный рецепт.
200 г круглого риса,
200 мл воды,
5 ч.л. рисового уксуса,
2 ч.л. сахара,
1 ч.л. соли.
Залей промытый рис холодной водой, доведи до кипения и вари около 15 минут на минимальном огне под крышкой. После чего сними его с огня и оставь под крышкой еще на 10 минут. Смешай рисовый уксус, сахар и соль, и нагрей до растворения. Влей получившуюся заправку в рис и перемешай все деревянной лопаткой.
https://lafoy.ru/