[700x465]
Скумбрия – сама по себе жирноватая рыба, поэтому она всегда получается особенно мягкой.
2 скумбрии,
4 ст.л. соевого соуса,
2 ст.л. оливкового масла,
2 ч.л. паприки,
2 ч.л. орегано,
1 ч.л. кориандра,
соль,
куркума,
молотый черный перец.
Разделай скумбрию на филе и сделай неглубокие надрезы на коже. Смешай соевый соус, масло и все специи. Тщательно смажь рыбу с двух сторон этим маринадом и запекай в чаше аэрогриля 12 минут при 200 градусах. Чтобы чаша легче отмывалась, можно застелить ее пергаментом.
https://lafoy.ru/