[700x393]
Манник готовится очень быстро и просто, при желании в него можно добавить любые фрукты или ягоды. Особенно пришелся по душе мне манник с персиками. Он получается нарядным и очень ароматным.
Кефир 2,5 % жир. 1 стк.
Мука пшеничная 1 стк.
Манная крупа 1 стк.
Сахар-песок (или по вкусу) 1 стк.
Разрыхлитель теста 10 гр.
Яйцо куриное 3 шт.
Масло подсолнечное 80 мл.
Персик 300 гр.
К яйцам добавляем кефир, масло и сахар. Все перемешиваем венчиком. Добавляем манную крупу, муку и разрыхлитель. Еще раз все перемешиваем. Чашу мультиварки смазываем маслом. Если чаша не новая, на дно лучше использовать бумагу для выпечки. У меня силиконизированная, если бумага обычная, ее тоже необходимо смазать маслом. Выливаем все тесто. Персики нарезаем не очень крупно и выкладываем в хаотичном порядке в тесто, как получится. Готовим на режиме "Выпечка/Мультиповар" 130С 1 час. Ждем 2-3 минутки, когда остынет пирог, после чего будем доставать. Достаем пирог с помощью корзины пароварки. При желании манник сверху можно украсить сахарной пудрой и какао-порошком.
https://pro-multivarka.com/