• Авторизация


Классические горячие бутерброды с сыром и беконом 06-10-2025 22:18 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[700x657]
Хлеб для тостов 4 ломтика
Сыр твёрдый (например, чеддер) 80г
Бекон 4 полоски
Сливочное масло (по желанию) 10г
Чёрный перец по вкусу

Выложите бекон на решётку аэрогриля и запекайте 6–7 мин при 180°C до хрустящей корочки.Пока бекон готовится, нарежьте сырок тонкими ломтиками.Соберите бутерброды: на два ломтика хлеба положите по 2 ломтика сыра и по 2 полоски готового бекона. Накройте вторыми ломтиками тоста.Смажьте внешние стороны бутербродов сливочным маслом (опционально, но рекомендуется для хруста).Поместите горячие бутерброды в аэрогриль и готовьте 4–5 мин при 180°C до золотистой корочки.
Дайте немного остыть горячим бутербродам и подавайте с чёрным перцем или любимым соусом.

Совет шефа: Чтобы горячие бутерброды не разваливались, слегка прижмите их лопаткой перед подачей. В аэрогриле они станут особенно сочными внутри и хрустящими снаружи.

Секреты идеальных горячих бутербродов в аэрогриле
***Не перегружайте корзину. Чтобы горячие бутерброды по рецепту пропеклись равномерно, оставляйте между ними пространство. В аэрогриле циркуляция воздуха — ключ к хрусту!
***Выбирайте правильный хлеб. Лучше всего подходят плотные сорта: чиабатта, багет, ржаной или тостовый хлеб. Избегайте слишком мягких булочек — они могут размокнуть.
***Сыр — ваш союзник. Он не только вкусный, но и «склеивает» начинку. Моцарелла, чеддер, гауда или даже плавленый — всё подойдёт!
***Экспериментируйте с режимами. Для хрустящей корочки используйте 180–200°C, для нежной начинки — 160–170°C. Аэрогриль даёт полный контроль!

https://ladyelena.ru/
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Классические горячие бутерброды с сыром и беконом | Inessa_Rjabinina - Дневник Смотрим и готовим | Лента друзей Inessa_Rjabinina / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»