[700x525]
Лаваш — 1/2 шт.
Сыр — 50 г
Колбаса — 50 г
Чеснок — 1 долька
Укроп — 10 г
Яйцо — 1 шт.
Сыр натираем на мелкой тёрке.Чеснок трём на терке и растираем его с укропом до консистенции кашицы.Колбасу трём на крупной тёрке. Добавляем желток и смешиваем все ингредиенты.Лаваш режем на треугольники.Кладём начинку и сворачиваем рулетом.Кончик рулета смазываем белком, чтобы закрепить.Обжариваем с двух сторон на растительном масле.
https://recepty.7dach.ru/