[640x426]
Если вы обожаете готовить чебуреки, этот рецепт теста на кефире придется вам очень кстати.
Сложного ничего в процессе приготовления нет, вот только потом долго жарить эти изделия и приводить все в порядок на кухне.

Соль – щепотка,
Мука – 350 грамм,
Яйцо – 1 штука,
Кефир – 250 мл.

В миску вылить кефир, добавить соль и яйцо.Хорошенько размешать венчиком или ложкой смесь.Добавить муку и размешать.Муку досыпать постепенно.Замесить упругое тесто. Затем оставить его постоять 30 минут, и можно приступать готовить чебуреки.

https://www.megapovar.ru