[700x466]
Предлагаю рецепт пышного кекса в мультиварке. Выпечка получается очень воздушной, пышной и нежной. Рекомендую приготовить.

Яйца 3 шт
Сахар 180 г
Мука 200 г
Крахмал картофельный 4 ст.л.
Вода 120 мл
Масло растительное 100 мл
Разрыхлитель 10 г
Ванилин 1 г
Соль 1 щепот

В глубокую миску вбить яйца, добавить сахар и ванилин. Тщательно взбить миксером в течение 5 минут.Влить воду комнатной температуры и растительное масло без запаха. Взбить 1 минуту.Добавить щепотку соли, крахмал и муку. Взбить до однородной массы без комочков.Тесто получится средней консистенции.Чашу мультиварки смазать растительным маслом, вылить тесто. Установить режим "выпечка", готовить 1 час.

https://eda.menu/