Новогодний салат "Шишка"
Состав
Картофель – 3шт
Курица копченая – 200г
Лук репчатый – 1шт.(небольшой)
Кукуруза консервированная - 0,5 бан
Яйца – 2шт
Сыр плавленый – 150-200 г
Майонез
Миндаль - 150-200г
Розмарин или сосновая веточка
Приготовление
Яйца и картофель отправляем на плиту вариться. Тем временем нарезаем курицу кубиками
Лук мелко нарезаем и ошпариваем кипятком
Плавленый сыр натираем на терке
Отвареный картофель охлаждаем, очищаем и натираем на терке
Яйца также очищаем и натираем на терке
Консервированную кукурузу откидываем на дуршлак
Теперь приступаем к выкладыванию салатика
Из картофеля формируем основание наших шишек
Немного солим и смазываем майонезом. Далее выкладываем слой курицы
Также смазываем майонезом и кладем слой лука
Смазываем майонезом, выкладываем кукурузу
Поверх кукурузы, смазанной майонезом, выкладываем яйца
Последний слой - плавленый сыр, который также смазываем майонезом. Теперь украшаем наши шишки миндалем и веточкой розмарина или сосны
! Наш Новогодний салатик "Шишка" готов
Источник