Каждый день утром завариваю свежий зеленый листовой чай Ахмат. Меня мои близкие не понимают, и не слушают, что зеленый чай просто чудесный напиток не только для хорошего настроения, но и для нашего здоровья! Сегодня утром еще раз решила  Вам всем посоветовать. Пейте зеленый чай! Вы заметите уже с первых дней, по самочувствию и не-только! Могу просто подсказать первые, визуальные наблюдения  после первой выпитой чашки ароматного настоящего зеленого чая!Ваша любимая чайная пара осталась такой же опрятной и симпатичной! А как выглядит ваша любимая чашка после черного чая? Разве Вы просто ополаскиваете... или приходится мыть губкой и моющими средствами) Ну и как? Я Вас убедила?)

[700x517]

 Вот и представьте ваш организм, что делает черный чай каждый день...

 Нет, я пью не только зеленый чай, люблю и черный, и каркаде, и мате... Но лучше зеленого чая нет! Это уж я знаю точно! Уверена и Вам понравится, Вы попробуйте, ну буквально дня два-три, и уверена, что пойдете в магазин, искать настоящий, зеленый листовой чай. Только запомните, зеленый чай завариваем иначе, подостывшей кипяченой водой градусов так примерно 75. Приятного чаепития! Здорового долголетия Всем!)

А это в дополнение к моему совету, думаю еще больше убедит Вас о полезных свойствах зеленого чая!)

Зеленый чай помогает контролировать свой вес и не набирать вновь лишние килограммы, от которых вы избавились в  процессе длительной и самоотверженной борьбы с лишним весом.

Зеленый чай получают из листьев Camelia Sinensis, которые затем обрабатываются щадящим способом, дабы сохранить в них фенолы и антиоксиданты, играющие важнейшую роль  в сопротивлении старению, а также свободным радикалам. Результаты исследования, проведенного Американским журналом клинического питания, продемонстрировали, что из 1058 респондентов в возрасте старше 70 лет те, которые выпивают ежедневно зеленый чай, обычно более стройны, обладают хорошим здоровьем и не страдают депрессиями.

В зеленом чае содержится таурин – аминокислота, которая служит для поддержания тонуса и настроения. Недавно стали проводиться исследования, целью которых является выяснить то, как зеленый чай влияет на вес, а в частности – его контроль.

Эффект зеленого чая, заключающийся в том, что он не позволяет человеку набирать вес, связан с содержанием в нем кофеина и этния. Исследование, проведенное среди добровольцев, которые в течение 12-13 недель принимали галлат эпигаллокатехина – полифенол чая, который обладает также мощными антиоксидантными свойствами, показало, что зеленый чай весьма эффективен в контроле над весом и помогает не набирать лишние килограммы, потерянные после диеты.

Женский журнал - Синьорина

[700x525]

 Зеленый чай продлевает жизнь!

Зеленый чай продлевает жизнь, сокращает смертность и оздоравливает сердце. К такому выводу пришли японские медики из университетской школы Тохоку в Сендае. По мнению авторов, оздоравливающий эффект зеленого чая связан с полифенолами - растительными веществами, действующими как антиоксиданты. А вот данные о том, что зеленый чай спасает от рака, японцам подтвердить не удалось.

А в Китае существует поговорка, что лучше три дня не есть зерна, чем один день обходиться без чая. Аромат зеленого чая мобилизует силы организма, заряжает энергией и, как считают китайцы, вносит гармонию в душу и продлевает жизнь. Но не всякий чай является кладезем целебных свойств. Как правильно выбрать тонизирующий напиток расскажу Вам я – Мария Соловьёва. В этом мне помогут исследования, проведённые в рамках проекта «Россия против контрафакта».

В соответствии с ГОСТом на полках магазина можно встретить зелёный чай трёх видов: 1-го сорта, 2-го и элитные сорта под общим названием «букет». Для зелёного чая элитных сортов используются специально отобранные, одинаковые по размеру листья, ровные, как на подбор чаинки, которые дают чистый, прозрачный настой без мути и превосходный аромат, говорит эксперт Игорь Стадник.

СТАДНИК: Качеством пониже идут сорта 1-й и 2-й. Второго сорта практически мы не видим на полках магазинов. В 1-м сорте встречаются уже черешки листьев, листья могут быть немного повреждены, то есть они обладают не таким приятным внешним видом и ароматом. У них аромат более тусклый, но в принципе, эти чаи годны для употребления, и мы их пьём.

Зелёный чай с туго скрученными чаинками предпочтительнее плоского сечёного. Чаи различаются по форме скрутки листа – если лист скручен вдоль оси, получается трубочка, если поперек – шарик.

К дорогим чаям относят и так называемые «связанные» чаи – листья в них соединены с помощью нитей. При заваривании они раскрываются и приобретают разнообразные причудливые формы. Такие чаи славятся не только изысканным ароматом, но и располагают к созерцанию.

Если вы вскрыли пачку, советуем особо не затягивать с чаепитием. Жизнь открытого чая с точки зрения свежести укорачивается до трех месяцев.

Высыпите чаинки на белый лист бумаги и рассмотрите их. Листья должны быть яркими, с различными оттенками зелёного – от белесоватого до тёмного. Тусклый цвет – верный признак старости. Разомните чаинку пальцами. Если уже при небольшом усилии она превратилась в труху, чай пролежал на полке не один год. Качественный продукт - упругий. О том, как он должен вести ведёт себя в заварочном чайнике, рассказал эксперт Игорь Стадник.

СТАДНИК: У свежего чая чаинки в заварке разворачиваются как пружинки, у старого чая они практически остаются в том же виде, в каком мы их и бросили в заварочный чайник. Заваренный чай, осматриваем листик,  должен быть ярким, на нём должны быть видны все прожилки, зубчики на краях. Ну и при разрывании чайного листа (есть такой способ), старый лист разлазится как мокрая промокашка в руках, а свеженький лист он так – «пык!» - с лёгким треском разваливается, разрывается.

Правильно заваренный чай прозрачный, чистого яркого цвета. Качественный чай никогда не даёт тусклый или грязный настой. Небольшая мутность остывшего чая может говорить о высоком содержании в нём питательных веществ, впрочем, при нагревании, напиток снова должен стать прозрачным.
Хороший зеленый чай можно заваривать до 11 раз.

А теперь наша традиционная памятка потребителю:
-Листья свежего чая – яркие, с различными оттенками зелёного цвета от белесоватого до тёмно-зелёного. Тусклый цвет – верный признак старости.
- У свежего продукта чаинки разворачиваются в воде как пружинки, у старого чая они остаются почти в том же – скрученном виде.
- Правильно заваренный чай должен быть прозрачным, чистого яркого цвета.

Мария Соловьёва. Помните – выбор всегда за Вами.

[449x500]

Всем желаю доброго и приятного утра! Желаю отличного и плодотворного дня! Душевного настроения и побольше радостных минут!)

 Всегда Ваша Элияна!)