Из ВК, сообщество .   Рецепты от верующей женщины.

500 гр. кальмаров разморозить, обдать кипятком - почистить. Опустить
в кипящую воду и сразу выключить, оставить кальмары в кастрюле под крышкой до остывания. Остывшие порезать соломкой + 2 свежих огурца - соломкой + укроп + 3 зубочка чеснока + 300 гр. корейской моркови + чёрный и красный перец. Заправка - оливковое масло и соевый соус. Получается вкусный, остренький салатик.
Приятного аппетита!