• Авторизация


Грибной паштет с баклажанами 10-08-2020 10:56 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[показать]

Получается очень нежное, практически диетическое блюдо.

 

[показать] Ингредиенты:

 

  • 2 средних баклажана
  • 3 яйца
  • 100 г сыра
  • 200 г грибов
  • 2 луковицы
  • 3 зубчика чеснока
  • Соль, специи по вкусу

                                          

Грибы обжарить на сковороде с луком:
[показать]
Добавить очищенные и нарезанные баклажаны. Жарить до мягкости 3-4 минуты:
[показать]
Сложить массу в чашу блендера. Поперчить, посолить, вбить яйца:
[показать]
Тщательно измельчить:
[показать]
Подмешать мелко натертый сыр, чеснок:
[показать]
Массу выложить в форму, выстеленную фольгой и разровнять. Края фольги завернуть:
[показать]
Поместить в духовку при 200 градусах (на дно духовки поставить лоток с водой). Запекать 30 минут:
[показать]
Остудить, освободить от фольги. Нарезать ломтиками и подать:
[показать]

http://harch.ru/zakuski/gribnoj-pashtet-s-baklazhanami/

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Грибной паштет с баклажанами | Оксана_Андрусенко - Дневник Оксана_Андрусенко | Лента друзей Оксана_Андрусенко / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»