• Авторизация
Дневник Оксана_Андрусенко Лента друзей - Дневник - Полная версия


Мясо по-абхазски «Шкворчащая сковорода» 30-07-2020 10:56 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[показать]

Ни один мужчина не устоит…

 
[показать] Ингредиенты:

 

  • 1 кг мякоти свинины
  • 1-2 сочных помидора
  • 1 сладкий перец
  • 1 морковь
  • 1 луковица
  • Зелень, чеснок
  • Соль, молотый черный перец, острый красный перец, кориандр                                                                                                                             

 
На сковороде раскалить масло. Выложить нарезанную небольшими кусочками свинину. Зарумянить со всех сторон:
[показать]
Далее с интервалом в пару минут добавлять овощи и обжаривать. Лук:
[показать]
Морковь:
[показать]
Сладкий перец:
[показать]
Добавить помидоры, специи. Накрыть крышкой и немного потушить, чтобы помидоры разошлись:
[показать]
Посолить по вкусу. Заправить чесноком, зеленью. Перемешать и снять с огня:
[показать]
Традиционно подается на сковороде:
[показать]
На гарнир — картофель в любом виде:
[показать]
http://harch.ru/vtorye-blyuda/myaso-po-abhazski-shkvorchashhaya-skovoroda/

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Мясо по-абхазски «Шкворчащая сковорода» | Оксана_Андрусенко - Дневник Оксана_Андрусенко | Лента друзей Оксана_Андрусенко / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»