• Авторизация


Овощи кисло-сладкие по-азиатски. 09-07-2020 13:32 к комментариям - к полной версии - понравилось!


 

[показать]

Вкуснота невероятная…

 

[показать] Ингредиенты:

 

  • 2 крупных баклажана
  • 1 крупный кабачок
  • 1 сладкий перец
  • 1 луковица
  • Чеснок, кинза по вкусу

Для соуса:

  • 2/3 стакана воды
  • 1/3 стакана ананасового сиропа или сока
  • 3 столовые ложки уксуса 9%
  • 2 столовые ложки соевого соуса
  • 2 столовые ложки сахара
  • 1 чайная ложка с горкой крахмала
  • 1/4 чайной ложки молотого имбиря
  • 1/4 чайной ложки чесночного порошка
  • Соль, молотый черный перец, перец чили

                                     

В миске соединить компоненты соуса:
[показать]
На масле пассеровать лук:
[показать]
Добавить крупно нарезанные баклажаны и жарить на сильном огне пару минут:
[показать]
Добавить крупные ломтики кабачков, сладкого перца. Жарить еще 2-3 минуты:
[показать]
Залить соусом и тушить все вместе ще 10 минут:
[показать]
Досолить по вкусу. Заправить рубленой кинзой и чесноком. Перемешать и снять с огня:
[показать]
Вкусно как в горячем, так и в холодном виде:
[показать]
http://harch.ru/zakuski/ovoshhi-kislo-sladkie-po-aziatski/

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Овощи кисло-сладкие по-азиатски. | Оксана_Андрусенко - Дневник Оксана_Андрусенко | Лента друзей Оксана_Андрусенко / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»