• Авторизация
Дневник Оксана_Андрусенко Лента друзей - Дневник - Полная версия


Сливовый кухен 24-12-2018 12:39 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[показать]

Совершенно бесподобная немецкая выпечка…
[показать] Ингредиенты:

 

  • 190 г сливочного масла
  • 190 г сахара
  • 4 яйца
  • 240 г муки
  • 130 г миндаля
  • 1 пакетик ванили
  • 1 пакетик разрыхлителя
  • 1,5 кг слив

Для крошки:

  • 180 г сливочного масла
  • 180 г коричневого сахара
  • 200 г муки
  • 100 г миндаля

1 плитка шоколада + 3 столовые ложки сливок по желанию

 

                                    
Для крошки миндаль нарубить. Соединить с мукой и сахаром:
[показать]
Влить растопленное сливочное масло и перетереть массу между ладонями до образования крошки:
[показать]
Для теста растопленное сливочное масло взбить с сахаром и ванилью:
[показать]
Продолжая взбивать, ввести по одному яйца:
[показать]
Всыпать муку, разрыхлитель, перемолотый миндаль:
[показать]
Противень выстелить промасленным пергаментом. Выложить тесто и разровнять:
[показать]
Сливы разрезать пополам, удалить косточки. Выложить на тесто срезом вверх, слегка вдавливая в поверхность:
[показать]
Равномерно посыпать крошкой:
[показать]
Выпекать при 180 градусах около 45 минут:
[показать]
Сверху можно полить шоколадом, растопленным со сливками:
[показать]
Перед нарезкой остудить:
[показать]

http://harch.ru/sladkaya-vypechka-i-deserty/slivov.../comment-page-1/#comment-20356

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Сливовый кухен | Оксана_Андрусенко - Дневник Оксана_Андрусенко | Лента друзей Оксана_Андрусенко / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»