• Авторизация


Рыбное суфле с грибами 21-10-2018 11:03 к комментариям - к полной версии - понравилось!


 

[показать]

Для него подойдет абсолютно любая рыба, и абсолютно любые грибы. У меня случилась горбуша и шампиньоны.

[показать] Ингредиенты:

 

  • 500 г рыбного филе
  • 250 г грибов
  • 2 яйца
  • 2 столовые ложки сметаны
  • 2-3 ломтика булки
  • 1 морковь
  •  1 луковица
  • Соль, специи по вкусу

                                      

Через мясорубку пропустить рыбное филе, грибы, замоченную и отжатую булку, морковь, луковицу:
[показать]
Вбить яйца, добавить сметану, соль, специи и вымесить:
[показать]
Массу выложить слоем в выстеленную фольгой форму:
[показать]
Выпекать при 190 градусах 10 минут под фольгой. И еще 15 минут без фольги:
[показать]
Немного остудить, нарезать на порционные куски и подать:

[показать]

http://harch.ru/zakuski/ry-bnoe-sufle-s-gribami/

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Рыбное суфле с грибами | Оксана_Андрусенко - Дневник Оксана_Андрусенко | Лента друзей Оксана_Андрусенко / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»