• Авторизация
Дневник Оксана_Андрусенко Лента друзей - Дневник - Полная версия


Арабский яблочный пирог «Застенчивая Лейла» 14-10-2018 13:23 к комментариям - к полной версии - понравилось!


 

[показать]

Наслаждение и восторг.
[показать] Ингредиенты:

 

  • 2 желтка
  • 120 г коричневого сахара
  • 60 г сметаны
  • 50 г растительного или сливочного масла
  • 200 г муки
  • 1 пакетик разрыхлителя
  • 1 пакетик ванили
  • 2 крупных яблока

Для покрытия:

  • 2 белка
  • 80 г коричневого сахара
  • 200 г халвы

                                 
Желтки растереть с сахаром и ванилью:
[показать]
Добавить растопленное сливочное масло:
[показать]
Сметану:
[показать]
Всыпать муку с разрыхлителем и замесить тесто. Руками распределить по дну и стенкам формы:
[показать]
На тесто выложить ломтики яблок, слегка вдавливая их в поверхность. Отправить в духовку при 180 градусах на 20 минут:
[показать]
Белки взбить со щепоткой соли до устойчивых пиков. Постепенно ввести сахар:
[показать]
Подмешать раскрошенную халву:
[показать]
Пирог вынуть из духовки:
[показать]
Сверху нанести белковое покрытие:
[показать]
Запекать до румяности еще 20 минут:
[показать]
Посыпать сахарной пудрой, нарезать на куски и подать:

[показать]

http://harch.ru/sladkaya-vypechka-i-deserty/arabsk...nyj-pirog-zastenchivaya-lejla/

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Арабский яблочный пирог «Застенчивая Лейла» | Оксана_Андрусенко - Дневник Оксана_Андрусенко | Лента друзей Оксана_Андрусенко / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»