• Авторизация
Дневник Оксана_Андрусенко Лента друзей - Дневник - Полная версия


Салат «Охотничий» 17-09-2018 10:16 к комментариям - к полной версии - понравилось!


 

[показать]

Простой и вкусный салат на любой случай.
[показать] Ингредиенты:

 

  • 2 кг помидоров
  • 1 кг сладкого перца
  • 1 кг моркови
  • 1 кг лука
  • 1-3 горьких перца
  • 1 стакан растительного масла
  • 1 стакан сахара
  • 2 столовые ложки соли
  • 1 столовая ложка уксусной кислоты 70%
  • Лавровый лист, перец горошком, перец душистый

            Выход: около 3,5 литров

 

                   
Помидоры и острый перец пропустить через мясорубку:
[показать]
Добавить нарезанный полукольцами лук:
[показать]
Тертую морковь:
[показать]
Соломку перца:
[показать]
Добавить соль, сахар, масло, специи и перемешать. Поместить на огонь:
[показать]
Варить с момента закипания 25 минут. Влить кислоту и проварить еще пару минут:
[показать]
Горячий салат разложить по чистым стерилизованным банкам:
[показать]
Закатать, перевернуть и укутать до полного остывания:

[показать]

http://harch.ru/domashnie-zagotovki/salat-ohotnichij/

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Салат «Охотничий» | Оксана_Андрусенко - Дневник Оксана_Андрусенко | Лента друзей Оксана_Андрусенко / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»