• Авторизация
Дневник Оксана_Андрусенко Лента друзей - Дневник - Полная версия


Куриная печень на гриле 17-09-2017 12:26 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[показать]

Невозможно вкусная печенка… Делаем очень часто.
[показать] Ингредиенты:

 

  • 1 кг куриной печени
  • 100 г сырокопченого бекона
  • 100-150 г чернослива
  • 1 луковица
  • 2 столовые ложки майонеза
  • Соль, молотый черный перец, тимьян, майоран, базилик, орегано

                                                   
Куриную печень промыть, обсушить. Добавить нашинкованный лук, майонез, соль, специи и перемешать. Оставить на 30 минут:
[показать]
Решетку-гриль выстелить фольгой:
[показать]
Сверху выложить слоем печень:
[показать]
Между кусочками распределить чернослив:
[показать]
По поверхности разложить тонкие ломтики бекона:
[показать]
Решетку зафиксировать. поместить над горячими углями фольгой вниз. Жарить 10 минут:
[показать]
Затем перевернуть и жарить еще около 7 минут до готовности печени (не пересушивать!):
[показать]
Подавать сразу, посыпав зеленью:
[показать]

http://harch.ru/blyuda-na-uglyax/kurinaya-pechen-na-grile/

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Куриная печень на гриле | Оксана_Андрусенко - Дневник Оксана_Андрусенко | Лента друзей Оксана_Андрусенко / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»