Яблоки запеченные с медом и орехами

[300x219]

Ингредиенты:

• Яблоки средние — 3 штуки;
• Орехи грецкие — 100 грамм;
• Корица — ⅓ чайной ложки;
• Мускатный орех — на кончике ножа;
• Гвоздика — 3 звездочки;
• Изюм — 100 грамм;
• Мед жидкий — 1 столовая ложки;

Пошаговый рецепт запеченных яблок с орехами и медом

1. Моем яблоки. Срезаем верхушку, как шляпку. Вырезаем сердцевину, но не делаем сквозное отверстие. Так начинка не будет выпадать снизу.
2. Грецкие орехи нужно перемолоть, смешать со специями и изюмом . Выкладываем эту начинку в яблоки.
3. Ставим наши яблочки на противень или форму для запекания. Сверху поливаем медом. На противень наливаем воды, чтобы яблочки не подгорели и остались сочными.
4. Духовку предварительно разогреваем до 180 градусов. Ставим и выпекаем минут 20-25. Яблоки должны стать мягкими. Время приготовления зависит от размера и сорта яблок. Регулируйте на свое усмотрение.
5. Периодически поливайте их сиропом из противня. Так они будут вкуснее.

Рецепт достаточно прост и очень полезен! А орехи можно взять любые, Мне просто нравятся грецкие, потому что в них много полезностей для сердца, печени и мозга. Таким десертом можно лакомиться не только в пост, но и в обычные будни.

Ореховые пирожные с фруктами

[300x200]

Хочу поделиться с вами рецептом постных пирожных с фруктами, которые не нужно печь! Готовятся они очень легко и получаются очень вкусными и полезными. Прекрасный десерт для праздничного и рождественского стола. А благодаря такому составу, вы получите огромное количество витаминов.

Ингредиенты:

• Миндаль — 200 грамм;
• Изюм желтый — 2 стакана;
• Банан — 3 штуки;
• Корица молотая — ⅔ чайных ложки;
• Стружка кокосовая — 3 столовых ложки;
• Фрукты нарезанные — 4-5 столовых ложки;
• Вода — 4 столовых ложки;
• Масло растительное — 2 столовых ложки;

Пошаговый рецепт пирожных из орехов с фруктами

1. Миндаль измельчаем в блендере до получения пасты.
2. Отдельно в блендере делаем пюре из изюма с добавлением воды. Смешиваем с ореховой пастой.
3. Берем формочки для выпечки порционных кексов. Лучше использовать силиконовые, из них легче извлекать пирожные. Так как мы будем замораживать их.
4. Смазываем порционные формы растительным маслом и выкладываем примерно по одной столовой ложке ореховой пасты. Делаем из нее корзиночки внутри формы.
5. Из бананов делаем пюре, добавляем корицу и все хорошо перемешиваем.
6. Выкладываем банановую начинку в корзиночки и ставим в морозилку на час.
7. Через час вытаскиваем пирожные из морозилки и украшаем стружкой и фруктами.

Вот такой вкусный и полезный десерт можно приготовить из этого простого рецепта.Так как он постный, его легко могут есть люди, следящие за своей фигурой и вегетарианцы.

Галета с яблоками

[300x181]

Галета с яблоками здорово сможет заменить привычный яблочный пирог в рождественский пост. А также ее можно есть всем, кто следит за здоровьем или питается вегетарианской кухней! Пирог получается очень сочным и вкусным. И готовится довольно просто.

Ингредиенты:

• Мука — 2 стакана;
• Яблоки большие — 2 штуки;
• Курага — 25 грамм;
• Изюм — 25 грамм;
• Сахар — 2 столовых ложки;
• Корица — на кончике ножа;
• Соль — ½ чайной ложки;
• Разрыхлитель — 1 чайная ложка;
• Вода горячая — ½ стакана;
• Масло растительное — ½ стакана.

Пошаговый рецепт яблочной галеты

1. Просеянную муку смешиваем с солью и разрыхлителем.
2. В растительное масло нальем горячую воду и выливаем в муку. Хорошо перемешиваем и замешиваем тесто. Оно должно получиться плотное и не липнуть к рукам. Раскатываем его в виде круга, толщиной 0,5 сантиметров.
3. Предварительно замачиваем курагу и изюм в воде минут на 20. Яблоки чистим и нарезаем на тонкие ломтики.
4. Выкладываем эти ломтики на получившийся круг теста. От краев должно оставаться примерно 2 сантиметра.
5. На яблоки выкладываем курагу и изюм. Посыпаем все сахаром и корицей. Края теста поднимаем к верху и раскладываем веером.
6. Духовку разогреваем до 200 градусов. Ставим нашу галету и выпекаем 35-40 минут до золотистого цвета.

Вот и получился у нас чудесный десерт на рождество! Думаю любителям яблок с корицей, этот простой рецепт галеты с яблоками придется по вкусу. Да и яблочный десерт — это так по — рождественски! Кстати начинка галеты может быть разнообразной. Экспериментируйте и наслаждайтесь чудесным вкусом.

Персиковый крамбл

[300x200]

Крамбл с персиками — это прекрасный десерт для рождественского поста. Он не только очень вкусный, но и полезный. Получается очень сочным и ароматным. Отлично подойдет для диетического и вегетарианского питания. Что может быть лучше, чем полакомиться холодным зимним вечером с чашкой горячего кофе, вот такой вкуснятиной.

Ингредиенты:

• Отруби овсяные — 5 столовых ложек;
• Сахар — 2 столовых ложки;
• Персики — 4-5 штук;
• Ваниль — по вкусу;
• Корица — по вкусу;
• Масло растительное — 2 столовых ложки.

Пошаговый рецепт крамбл из персиков

1. Отруби смешиваем с сахаром и добавляем растительное масло. Хорошо все перемешиваем.
2. Персики моем, удаляем косточку и нарезаем на ломтики средней толщины.
3. Выкладываем их в форму для запекания. Смазывать форму не обязательно, так как персики при запекании дадут сок. Сверху посыпаем отрубями и немного утрамбовываем.
4. Духовку разогреваем до 180 градусов и ставим наш простой персиковый десерт запекаться. Готовиться он 15-20 минут. Время приготовления зависит от особенностей вашей духовки.

Подаем крамбл теплым к горячей чашечке кофе или какао. Вне поста, можно употреблять с мороженым или взбитыми сливками. Он понравится не только взрослым, но детишкам, которые могут есть его на завтрак.