Приготовим эффектное и бесподобно вкусное порционное горячее блюдо на праздничный стол. Это будут мясные кольца в беконе с картошечкой, которые готовятся из обычного мясного фарша и картофельного пюре. Такие аппетитные, эффектные, а какие они вкусные, не передать словами!
Фарш самих колец напоминает вкуснейшие люля-кебаб, хрустящий, слегка подкопченный, очень ароматный бекон, и нежное, как суфле, картофельное пюре, которое прекрасно держит форму, и по виду чем-то напоминает новогодние елочки!
Друзья, если вы не знаете, чем удивить, угостить и порадовать ваших гостей, приготовьте это не банальное порционное горячее блюдо, уверена, они оценят ваши старания! Желаю всем отличного настроения и веселых праздников!
✅ СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:
ДЛЯ МЯСНЫХ КОЛЕЦ:
• 1 кг любого фарша
• 150 г репчатого лука
• 1 зубчик чеснока
• 50 г белого хлеба (замочить, отжать)
• Соль, перец по вкусу
• 20-30 полосок бекона (400-500 г)

ДЛЯ КАРТОФЕЛЬНОГО ПЮРЕ:
• 1 кг картофеля
• 100 г сливочного масла
• 2 яйца
• 1 ч.л. крахмала (10 г)
• 1 ч.л. приправы для картофеля (3-4 г)
• Соль по вкусу

[259x194]