Если вы не имеете ничего против субпродуктов,то этот рецепт для вас!!Шашлык получается из куриных желудков довольно таки вкусным и не дорогим .Пробуйте, эксперементируйте !!
Продукты для приготовления:
-1кг куриных желудков (в данном видео я добавила мясо из 3 куриных ножек,это не обязательно...)
-1ст.лож.соли
-1 ст.лож.хмели-сунели
--4-5ст.лож растительного масла
-6 маленьких или 3 средних луковицы (нарезать кольцами по 0.5 см.)
Маринуем минимум 3 часа в тепле или наночь - в холодильнике. [450x300]