Вкусные, нежные и очень ароматные медовые пряники!
Рецепт простой и бюджетный + постный. Приятного аппетита! 
38 шт., 700 гр.
Тесто:
70 гр. сахара (1/3 ст.)
120 мл. кипятка (1/2 ст.)
80 гр. мёда (2 ст.л.)
50 гр. растит. масла (55 мл.)
1 ч.л. пищевой соды
+/-320 гр. пшеничной муки (2,5 ст.)
1 ч.л. специй (имбирь, корица, кардамон, гвоздика и т.д.)
Щепотка соли
Глазурь:
1 яичный белок
100-150 гр. сахарной пудры
1-2 ч.л. лимонного сока

Мягкие, вкусные и ароматные домашние пряники! Рецепт бюджетный, пряников получается более 1 кг. Приготовьте к чаю. Приятного аппетита!
 Выход: 1,1 кг. (около 40 шт.)
Тесто:
250 мл. молока
150 гр. муки
180 гр. сахара
40 гр. мёда (по жел.)
Специи по вкусу, у меня:
0,5 ч.л. гвоздики + 0,5 ч.л. корицы
40 гр. растит. масла (4 ст.л.)
+/-350 гр. муки
2 ч.л. разрыхлителя
1/5 ч.л. соды (если доб. мёд)
Щепотка соли, ваниль
Глазурь:
150 гр. сахарной пудры
7 ч.л. воды/молока/сока
1-2 ч.л. лимон. сока (по жел.)