
На приготовление сарделек в кляре потребуется минимальное количество времени. Готовятся они очень просто. В данном рецепте используется кляр, который состоит из куриного яйца, майонеза и муки. Если вы не любите майонез, или считаете его вредным, то смело можете заменить его на сметану, так кляр получится более нежным на вкус. В данном рецепте требуется лишь приготовить кляр, нарезать сардельку на колечки, обмануть эти кружочки в кляр и обжарить. Подавайте их с кетчупом или другим соусом.
Автор:
7134 390
PirkoRita
11.04.2023
Ингредиенты
- сарделька 120 г
- мука пшеничная 3 ст.л.
- яйцо 1 шт.
- майонез 1 1/2 ст.л.
- соль по вкусу
- перец черный молотый по вкусу
- масло растительное 20 мл
https://buljon.ru/recipe/4128