Это цитата сообщения Мадина_Хагуш Оригинальное сообщение

Баклажанные кружочки с майонезом и чесноком...



[640x480]
Всё просто....

баклажаны
майонез
чеснок
соль
перец

Приготовление:
Баклажаны порезать кружками, не очень тонко (около 1 см), посыпать солью и оставить на 30мин для удаления горчинки.
Затем баклажаны промыть и обсушить бумажным полотенцем.
В чашке смешать майонез,чеснок через пресс,перец и соль по вкусу.Затем засыпаем наши баклажаны в майонез и хорошо промазываем все кружочки.Затем выложить кружки на противень застеленый бумагой и выпекать при 200-220С до золотистого цвета.