Если приготовить блюдо в горшочке, то оно получается очень нежным, сочным и ароматным. В этой книге представлено большое количество рецептов приготовления блюд в горшочках из любых продуктов, на любой вкус. Каждая хозяйка найдет для себя в этой книге очень много интересных рецептов.
Краткое содержание:
Несколько слов о горшочке
Первые блюда
Вторые блюда
блюда из свинины
блюда из говядины (телятины)
блюда из баранины
блюда из мяса кролика
блюда из птицы
блюда из рыбы
блюда из грибов
блюда из овощей
каши в горшочках
разные блюда
Пряности
Автор: В.В. Онищенко
Издательство: Фолио
Год издания: 2007
Страниц: 290
Формат: DjVu
Качество: хорошее
Язык: русский
Размер: 29,44 Мб